Vitamina B12
La Cobalamina viene comunemente chiamata vitamina B12. Questo tipo di sostanza in natura è contenuta in piccole quantità in alcuni alimenti di origine animale come il fegato. È una vitamina idrosolubile ossia solubile in acqua.
La vitamina B12 è utile al corretto funzionamento del sistema nervoso e in generale per migliorare il metabolismo. Migliora la funzione di amminoacidi, acidi grassi e acidi nucleici DNA e RNA. Inoltre la vitamina B12 stimola la funzione immunitaria e la funzione dei globuli rossi. Favorisce la conversione dell’omocisteina in metionina, riducendo quindi l’accumulo di omocisteina nell’organismo che è un aminoacido che aumenta il rischio di incorrere in problemi cardiovascolari.
Il dosaggio giornaliero di vitamina B12 per una persona adulta è di 2 mcg al giorno. Lo stesso dosaggio di Vitamina B12 è suggerito anche per I ragazzi dai 15 anni in su ed anche per gli anziani.
Tra le vari funzioni della Vitamina B12 ci sono:
• Aiutare a rallentare la perdita di neuroni durante l’invecchiamento
• Migliorare la funzione delle sinapsi
• Migliorare il tono dell’umore
• Promuovere la bellezza, la salute ed il benessere dei capelli, unghie e della pelle
• Prevenire i deficit cognitivi e le disfunzioni motorie
• Migliorare la produzione di energia migliorando quindi il metabolismo
• Migliora il sistema immunitario favorendo la produzione di globuli bianchi
La Cobalamina o Vitamina B12 ha un peso molecolare di 1,35 kDa e si presta quindi per un assorbimento di tipo sublinguale.
Una carenza di vitamina B12 può dipendere da molteplici fattori e si verifica tendenzialmente nei seguenti casi:
• Apporto insufficiente di cobalamina a causa del tipo di dieta
• Assorbimento inadeguato causato da molteplici fattori
• Riserva troppo bassa di Cobalamnina
Con l’avanzamento dell’età si ha una una minore capacità di assorbimento di questo tipo di vitamina ed è quindi utile integrarla.
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