Manganese

  • La manganese è un minerale e più precisamente un oligoelemento. In natura esistono diversi oligoelementi, i più importanti sono il ferro, lo zinco, il rame, il selenio, lo iodio e la manganese La funzione principale della manganese è di costituire importanti enzimi che regolano il metabolismo di proteine, zuccheri e processi enzimatici. La manganese è quindi fondamentale per lo sviluppo delle ossa, formazione di tessuti connettivi e stimolazione del collagene.
  • La manganese influisce in numerosi meccanismi biologici utili come la coagulazione, fertilità, sistema immunitario, attività tiroidea ,colesterolo, glicemia, formazione delle ossa ecc. La sua carenza, comunque rara, può compromettere la salute ossea, la produzione di collagene e la guarigione dalle ferite.
  • La carenza di manganese durante la gravidanza può causare disturbi allo sviluppo delle ossa del nascituro, aumentando il rischio di malformazioni e anomalie ossee. La carenza di manganese si osserva nei malati di epilessia dove con gli esami del sangue si evidenziano spesso quantità minime di manganese e ciò fa anche pensare che un adeguato apporto di manganese sia utile per prevenire l’epilessia o diminuire la frequenza e l’intensità delle crisi epilettiche.
  • La manganese è un metallo che si trova in natura ed è di colore grigio, duro, fragile e facilmente ossidabile, il simbolo chimico della manganese è Mn. L’importanza della manganese in campo medico è ormai conosciuta ed esistono ben 60000 pubblicazioni scientifiche su PuMed.
  • La manganese è presente nei legumi, nei cereali, nelle patate nelle uova e nella frutta.

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