Vitamin C, Vitamin E, Zink
Vitamin C, Vitamin E und Zink tragen zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei; Vitamin C trägt auch zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und wirkt der Aktivität freier Radikale entgegen.
Oxidationsreaktionen können freie Radikale produzieren, die für das Starten einer Kettenreaktion verantwortlich sind, die Zellen schädigt, jedoch verhindern Antioxidantien die Oxidation und somit auch freie Radikale.
Vitamin E ist ein fettlösliches Antioxidans (das sich in Fett auflöst), es unterbricht die Produktion von freien Radikalen, die gebildet werden, wenn Fett bestimmten Stoffwechselumwandlungen unterliegt.
Schließlich belegen zahlreiche wissenschaftliche Studien, dass Zink auch zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt.
